ВИТАМИН D – СЕКРЕТ ЗДОРОВЬЯ ЗУБОВ. ПРЕДОТВРАЩАЕТ И ЛЕЧИТ КАРИЕС.

Кариес, пародонтит и периодонтит - это инфекционные заболевания. Антимикробные пептиды (AMP) являются естественными антибиотиками, которые являются частью иммунной системы. AMP убивают ротовые бактерии, которые вызывают кариес и периодонтит, при условии, что уровень витамина D в крови достаточно высок. Добавление солнечного света или витамина D обеспечивает достаточное содержание витамина D в организме. Исследование, проведенное в Голландии, показало у 59% исследованных людей дефицит витамина D зимой - содержание витамина D в крови меньше 50 нмоль/л. Содержание витамина D, по меньшей мере, 50 нмоль/л может быть достаточным для абсорбции кальция и метаболизма кальция, необходимого для сильных костей и зубов. Однако для иммунной системы, необходимой для профилактики различных заболеваний, требуется содержание витамина D примерно 80-100 нмоль/л. 

Кариес, пародонтит и периодонтит.

Кариес является основным фактором риска потери зубов у людей всех возрастов. Кариес, пародонтит и периодонтит являются инфекционными заболеваниями, вызванными бактериями.

Таким образом, кариес является инфекционным заболеванием. Бактерии, такие как Streptococcus Mutans, производят кислоты из сахаров, которые деминерализуют зубную эмаль и дентин (костное вещество зуба).

Первичным фактором риска для возникновения кариеса зубов являются сладости. Ультрафиолетовое излучение (УФИ) от солнечных лучей и прием добавок витамина D может снизить риск развития кариеса 

Воздействие солнечного света и риск возникновения кариеса.

Исследования показали значительную отрицательную линейную корреляцию между распространенностью кариеса и индексом УФИ в июле. Чем выше показатель УФИ в июле, тем ниже риск кариеса. В дополнение к индексу УФИ, учитывали среднее число часов солнечного света в году, территориальное расположение стран, что совпадало с распространением кариеса в большей или меньшей зависимости.

В систематическом обзоре были подтверждены результаты  метаанализа и установлена прямая связь между УФ-терапией и кариесом.

Добавка витамина D и риск кариеса.
В том же обзоре показано, что добавление витамина D3 или витамина D2 связано с уменьшением риска кариеса на 51% и 64% соответственно. Комбинированное добавление солнечного света и витамина D снижает риск кариеса минимум на 53%.

Еще в 1928 году исследователи отметили, что витамина D может предотвратить кариес у детей и остановить его распространение. Тогда объясняли это влиянием витамина D на метаболизм кальция. Кроме того, предположили в то время, что витамин D может также обладать антибактерицидным эффектом.

Витамин D3 10 000 МЕ в 1 капсуле

Healthy Origins, Витамин D3, 10000 МЕ, 120 желатиновых капсул
Healthy Origins, Витамин D3, 10 000 МЕ, 360 желатиновых капсул

Now Foods, Витамин D3, 10 000 МЕ, 120 желатиновых капсул

Противомикробные пептиды (AMP) и витамин D.
Устойчивость к антибиотикам распространилась по всему миру и является одной из основных проблем общественного здравоохранения. Антимикробные пептиды (AMP) являются естественными антибиотиками в иммунной системе организма человека и играют важную роль в ней. Они убивают бактерии, вирусы, грибы и паразитов. Здоровые люди могут быть носителями патогенных микроорганизмов без клинически выраженных симптомов болезней.

AMP могут быстро убить свою клетку-мишень, in vitro (в пробирке при исследовании) в течение нескольких минут. Такие исследования показали, что синтетические антимикробные пептиды, b-дефенсины и LL-37 (их же продуцирует человеческие эпителиальные клетки), могут убить как кариогенные (генерирующие кариес), так и патогенные бактерии. Было предложено добавить AMP для полоскания рта, зубной пасты и жевательной резинки. Фармацевтическая промышленность также пытается производить лекарства с помощью AMP.

Проводились исследования в области AMP, не учитывая, что центральную роль играет солнечный свет и витамин D. Гиппократ (460 - 370 г. до н.э.) использовал солнечный свет для лечения туберкулеза. Солнечный свет и витамин D отошли на задний план в лечении инфекционных заболеваний, таких как туберкулез, из-за все более широкого использования антибиотиков. Новое понимание влияния витамина D на врожденную и приобретенную иммунную систему стимулировало интерес к солнечному свету и витамину D.

Экспрессия гена одного из этих антимикробных пиптидов (кателицидин LL-37) имеет место, среди прочего, в слюнных железах, слюне и слизистой оболочке. 

Для образования гормона витамина D (активной формы витамина D) требуется сырье 25OHD, которое может быть получено из солнечного света или витамина D3. Образование кателицидина LL-37 непосредственно зависит от достаточного содержания витамина D (25OHD). Кроме того, продемонстрировано в клиническом исследовании, что содержание LL-37 в крови коррелирует с уровнем витамина D ≤ 80 нмоль/л. Это показывает, что содержание витамина D (25OHD) по меньшей мере 80 нмоль/л необходимо для образования достаточного кателицидина LL-37 и оптимальной иммунной функции организма человека.

Слюна больше, чем просто фактор здоровья полости рта.

Несколько слюнных белков участвуют в противомикробной защите в полости рта. Существует большое количество микроорганизмов, которые проникают в организм через ротовую полость. Таким образом, изменения в составе слюны могут не только влиять на здоровье полости рта, но также иметь последствия для общего здоровья. На основе белков слюны синтезированы антимикробные пептиды (AMP). Потенциально они могут быть использованы в качестве нового класса антибиотиков. Антимикробные пептиды вряд ли являются цитотоксичными для клеток человека и не вызывают какой-либо или очень небольшой резистентности к микроорганизмам.

Витамин D3 5000 МЕ в 1 капсуле

Healthy Origins, Витамин D3, 5 000 МЕ, 360 желатиновых капсул

California Gold Nutrition, Витамин D-3, 5,000 МЕ, 360 желатиновых капсул из рыбы

Now Foods, Витамин D-3,5000 МЕ, 240 капсул

Healthy Origins, Витамин D3, 5000 МЕ, 540 желатиновых капсул

Solgar, Витамин D3 (холекальциферол), 5000 МЕ, 240 капсул в растительной оболочке

Doctor's Best, Витамин D3, 125 мкг (5000 МЕ), 180 мягких таблеток

Jarrow Formulas, Витамин D3, 5000 МЕ, 100 гелевых капсул

Дефицит витамина D.
В различных широтах земли среднее содержание витамина D варьируется в зависимости от времени года. Зимой содержание витамина D намного ниже, чем летом. Дефицит витамина D - это когда его содержание в крови меньше 50 нмоль/л.

Дефицит витамина у большинства населения, особенно у людей, проживающих в средней полосе и в северных районах. Поэтому прием добавок витамина D необходим для улучшения иммунитета.

Рекомендации по добавлению витамина D для метаболизма кальция.
Для минерализации костей и зубов, помимо кальция и фосфата, необходим витамин D. Дефицит витамина D вызывает рахит у детей и остеомаляцию, потерю костной массы и переломы костей у детей и взрослых.

Это означает, что организм с помощью витамина D использует столько кальция сколько ему необходимо для создания здоровых и крепких костных тканей, соответственно и для роста и восстановления зубов.

Важно! При этом очень важно знать, что кальций в избытке имеет свойство кальцифицироваться (этот эффект можно наблюдать в виде накипи в чайнике и известковых налетах на водопроводных кранах), что приводит к так называемому “отложению солей”, когда суставы хрустят. Дополнительный прием кальция необходим исключительно при дефиците кальция, а так же женщинам после родов и в возрасте старше 50-60 лет. Мужчинам принимать кальций не требуется, если нет болезней связанных с его дефицитом. Избыток кальция, например, при дополнительном приеме этого минерала, может накапливаться в суставах и кальцифицироваться, что приводит к сухости в суставах, болям в суставах и прочим осложнениям! Для профилактики рекомендуется прием магния, так как он обладает свойством декальцификации лишнего кальция. Дефицит магния может вызвать мышечную слабость и мышечные судороги. Подробнее прочитайте в статье КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ МАСЛО МАГНИЯ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ВЫПАДЕНИЯ ВОЛОС (статья написана про волосы, но все свойства магния распространяются на весь организм).

Рекомендации по добавлению витамина D.

Принимать витамина D в виде витамина D3 для профилактики и лечения зубных болезней и повышения иммунитета с октября по апрель от 5000 до 10000 ME в день. С мая по сентябрь можно принимать в меньших дозах - 1000-2000 ME. Для новорожденных до 1 года 400 - 1000 ME. Для детей от года до 7 лет –  от 1000 до 5000 ME в сутки.

ИСТОЧНИКИ И ЛИТЕРАТУРА

1.  Vitamine D en cariës. www.dentalinfo.nl/thema-a-z/caries/vitamine-d-en-caries

2.  Saliva: more than just a factor in oral health. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16729561

3.  Susceptibilities of periodontopathogenic and cariogenic bacteria to antibacterial peptides, {beta}-defensins and LL37, produced by human epithelial cells. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15886266

4.  Cathelicidin antimicrobial peptides are expressed in salivary glands and saliva. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12454100