Исследование, опубликованное в 2019 году, показало, что экстракт гвоздики, богатый полифенолами, значительно снижает уровень сахара в крови после еды на 21,5% у здоровых людей и на 27,2% у людей с преддиабетом.
С научным рецензированием: доктор Аманда Мартин (Dr. Amanda Martin), DC, январь 2020 г. Автор Линда Кэррингтон (Linda Carrington).
Когда наша способность усваивать сахар в крови снижается, это вызывает каскад вредных событий, которые ускоряют системное старение.
Даже «высокий нормальный» уровень сахара в крови повышает риск сердечных заболеваний и инсульта. 1-3
Эта потеря контроля глюкозы побудила ученых оценить, может ли экстракт гвоздики снизить повышенный уровень сахара в крови (глюкозы).
В пилотном исследовании стандартизированный экстракт гвоздики был протестирован на здоровых людях и лицах с преддиабетом.
Результаты исследования показали более низкий уровень сахара в крови после еды у здоровых взрослых и людей с предиабетом, получавших экстракт гвоздики, богатый полифенолами. 4
В преддиабетической части исследования уровень глюкозы натощак также был снижен у участников, принимавших гвоздику.
Эти результаты показывают, что стандартизованный экстракт гвоздики может принести пользу пожилым людям, у которых уровень глюкозы в крови далеко не оптимальный.
Это особенно важно для людей с предиабетом, которые часто страдают высоким уровнем глюкозы после еды в течение многих лет до начала диабета II типа или диабетических осложнений.
Уровень диабета стремительно растет
Примерно 25% американцев старше 65 лет страдают диабетом II типа, и около половины пожилых американцев имеют преддиабет. 5,6
У предиабетиков может быть «нормальный» уровень сахара в крови натощак, но они часто не могут правильно обрабатывать глюкозу после еды.
Если они не внесут существенных изменений в свой рацион и образ жизни, до 30% предиабета разовьется до диабета II типа всего за три-пять лет.
Даже если не происходит прогрессирования диабета в полном объеме, предиабет увеличивает риск сердечных заболеваний и инсульта. 7,8
У молодых людей (в возрасте от 25 до 44 лет) сейчас более чем в два раза больше шансов заболеть диабетом и иметь избыточный вес, чем 30 лет назад. 4,9
Исследования показали, что полифенолы, полезные для здоровья питательные вещества, содержащиеся в растениях, снижают риск множественных заболеваний. 4,10-12
Диеты с низким содержанием полифенолов тесно связаны с повышенным риском диабета II типа. 13-15
Эти результаты стимулируют поиск природных полифенолов, которые могут снизить уровень сахара в крови и помочь предотвратить диабет II типа и метаболический синдром.
Две группы людей были изучены в течение 30 дней. В I группе уровень глюкозы после еды был нормальным. Группа II имела высокий уровень глюкозы после еды. Ежедневное потребление 250 мг гвоздичного экстракта снижается уровней глюкозы после еды на 21,5% в группе I и 27,2% в группе II.
Новое исследование гвоздики на людях
Гвоздика - это высушенные цветочные почки (бутоны) дерева Syzygium aromaticum (Гвоздичное дерево), которые веками или даже больше использовались в качестве пряности.
Один особо ценный экстракт гвоздики содержит минимум 30% полифенолов, включая галловую, хлорогеновую и эллаговую кислоты, катехин, кверцетин и эвгенол, все из которых полезны для здоровья. 16–18
В прошлых исследованиях этот экстракт гвоздики продемонстрировал полезные свойства для печени, ключевой области тела (наряду с жиром и мышцами), связанной с резистентностью к инсулину. Резистентность к инсулину - это основная аномалия, которая приводит к предиабету и диабету. 4,18,19
Эти результаты привели ученых к предположению, что экстракт гвоздики, богатый полифенолами, может иметь преимущества для метаболизма глюкозы у взрослых людей.
В статье, опубликованной в мае 2019 года в журнале BMC Complementary and Alternative Medicine (Комплементарная и альтернативная медицина), исследователи продемонстрировали влияние экстракта гвоздики, богатого полифенолами, на снижение уровня сахара в крови у здоровых и предиабетических людей. 4
Гвоздика в форме порошка в капсулах, цельных высушенных бутонов и настойки:
Что показало исследование
Уровень сахара в крови натощак традиционно используется для выявления людей, страдающих диабетом II типа или находящихся в группе риска. Но уровень сахара в крови (глюкозы) после еды также является важным показателем риска заболевания. 4,20
Исследования показывают, что повышение уровня сахара в крови после еды тесно связано с сердечно-сосудистыми заболеваниями и смертью. 21-23 У пожилых диабетиков большие колебания уровня глюкозы после еды, по-видимому, также способствуют нарушению когнитивных функций. 24
Вмешательство, которое может задержать или предотвратить повышение после приема пищи глюкозы может помочь предотвратить нарушения уровня сахара в крови и метаболический синдром. 4
По этим причинам ученые сотрудничали с коллегами из отдела биохимии колледжа Святого Томаса в Индии, чтобы оценить уровни глюкозы до и после еды в ответ на добавку полифенольного экстракта гвоздики. 4
Исследователи набрали 13 здоровых добровольцев (в возрасте 25-35 лет), разделив их на две группы в зависимости от их первоначального уровня глюкозы перед едой.
Группа I имела уровни глюкозы натощак на уровне или ниже 100 мг/дл («нормальный»), а группа II имела преддиабетические уровни 101–125 мг/дл. 4
В первый день люди ели стандартный обед сразу после забора крови, а затем сразу после обеда всем давали капсулы с 250 мг экстракта гвоздики. Через два часа измеряли уровень глюкозы после еды. Этот прием гвоздики повторялся ежедневно в течение 30 дней, при этом измерения глюкозы до и после еды проводились на 12, 24 и 30 дни.
Результаты показали, что у людей с нормальным уровнем глюкозы натощак добавки гвоздики не влияли на уровень сахара натощак (до еды).
Но в преддиабетической группе экстракт гвоздики вызывал значительное снижение уровня глюкозы перед едой (натощак) на 24 и 30 дни. Это говорит о том, что экстракт гвоздики может помочь поддерживать нормальный уровень сахара в крови в течение дня у людей с преддиабетом, которые относятся к группе повышенного риска сердечно-сосудистых заболеваний и развития диабета II типа. 4
В обеих группах исследования экстракт гвоздики значительно снизил уровень сахара в крови после еды.
Среднее снижение уровня сахара после еды в течение 30-дневного исследования составило 21,5% (с 125,4 мг/дл до 98,4 мг/дл) в группе здоровых людей и 27,2% (с 148,3 мг/дл до 108 мг/дл) в группе предиабета. 4
Эти результаты впечатляют по нескольким причинам. Если строго не ограничивать тип и количество потребляемой пищи/напитков, после еды наблюдается всплеск глюкозы в крови, который незаметно вызывает повреждение клеток.
У людей с более высокими скачками глюкозы после еды повреждение приводит к повышенному риску заболеваний, связанных с преддиабетом. Сюда входят микрососудистые осложнения, такие как невропатия (жжение в ногах), ретинопатия (потеря зрения) и почечная недостаточность.
Предиабетические скачки уровня глюкозы также увеличивают макрососудистое повреждение, которое приводит к заболеваниям коронарных и церебральных артерий, вызывающим сердечный приступ и ишемический инсульт.
В поисках решений на растительной основе для снижения риска высокого уровня сахара в крови исследователи также выявили дополнительные преимущества ягод Маки (Maqui Berry, Аристотелии чилийской).
Было показано, что экстракт ягод маки снижает повышение уровня глюкозы и инсулина после еды.
Стандартизированные экстракты ягод маки могут содержать полезные полифенольные соединения, известные как дельфинидины (антоциан).
Дельфинидины стимулируют выработку пептида, который снижает уровень глюкозы в крови после еды и может оказывать сдерживающее влияние на скачки инсулина. 25
Было также показано, что экстракт ягод маки замедляет рост уровня инсулина после еды. 26
В отдельном исследовании стандартизованный экстракт ягод маки обещал снизить уровень гемоглобина A1c (HbA1c, гликогемоглобин). Уровни гемоглобина A1c снизились через 60 дней, а к 90 дням этот маркер долгосрочного контроля глюкозы (HbA1c) снизился на 0,3% с 5,65% до 5,35%. 27
Как работает гвоздика
Ученые добавили богатый полифенолами экстракт гвоздики в клеточные культуры в лаборатории, чтобы изучить влияние добавки на клеточном уровне. 4
Было обнаружено, что экстракт гвоздики действует через три различных механизма, а именно: 4
- Повышенное поглощение глюкозы мышечными клетками до 63%, обеспечивая их метаболическим топливом и удаляя сахар из кровообращения.
- Ингибирование производства глюкозы в клетках печени, важное место, где высвобождается избыток сахара (глюконеогенез).
- Ингибирование выделения глюкозы двумя пищеварительными ферментами (альфа-глюкозидазы и альфа-амилазы) из соединений, таких как сахароза (столовый сахар) и крахмала.
Эти данные показывают, как экстракт гвоздики может:
- Защищать от скачков сахара в крови после еды у нормальных и предиабетических людей
- Снижать уровни глюкозы натощак у лиц с предиабетом
- Увеличивать потребление глюкозы мышечными клетками
Никакие доступные в настоящее время медикаментозные препараты не могут этого сделать.
Формула с экстрактами гвоздики и ягод Маки (Maqui berry, Aristotelia chilensis):
Результаты, представленные в этой статье, должны быть интересны всем, кто обеспокоен уровнем сахара в крови.
Считается, что оптимальный уровень глюкозы в крови натощак должен составлять 70-85 мг/дл.
Риск гипогликемии (низкого уровня сахара в крови) увеличивается при интенсивном контроле гликемии.
Лица, которые в настоящее время принимают лекарства для контроля сахара в крови, должны проконсультироваться со своим врачом перед добавлением таких ингредиентов, как экстракт гвоздики, и должны внимательно следить за уровнем сахара в крови.
Резюме
Ученые обнаружили, что экстракты гвоздики оказывают немедленное и длительное воздействие на уровень сахара в крови.
Гвоздика замедляет усвоение глюкозы в кишечнике, уменьшает производство новой глюкозы в печени и увеличивает потребление глюкозы мышечными клетками - все действия, которые помогают снизить уровень сахара в крови.
В 2019 опубликованном исследовании ежедневный прием 250 мг гвоздичного экстракта после еды, богатого полифенолами, значительно снижает всплески глюкозы после еды у здоровых и преддиабетических людей. Скачки глюкозы после еды тесно связаны с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Экстракт также снижает уровень сахара перед едой у преддиабетиков, защищая их от хронического повышения уровня сахара в крови, которое может привести к диабету II типа.
Но экстракты гвоздики не снижали уровень глюкозы перед едой у субъектов с нормальным уровнем сахара, избегая опасных падений, связанных с некоторыми лекарствами от диабета.
Ежедневный прием 250 мг экстракта гвоздики перед едой с наибольшим количеством крахмала или сахаров может помочь поддерживать здоровый метаболизм глюкозы.
Также будут полезны публикации раздела журнала Диабет, такие как:
ДИАБЕТ И КОНТРОЛЬ ГЛЮКОЗЫ (САХАРА) В КРОВИ.
МАТЬ ТРАВ ПРОТИВ ПАРАЗИТОВ. КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ВСЕХ БОЛЕЗНЕЙ.
АНТОЦИАНЫ. РАСКРЫТИЕ ШИРОКОГО СПЕКТРА ЗАЩИТЫ И ЛЕЧЕНИЯ ОРГАНИЗМА.
ГЛИКИРОВАНИЕ (ГЛИКАЦИЯ) УСКОРЯЕТ СТАРЕНИЕ ВСЕГО ТЕЛА.
МНОГОЦЕЛЕВАЯ ЗАЩИТА ОТ БОЛЕЗНЕЙ: ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФИТОНУТРИЕНТОВ.
ИСТОЧНИКИ И ЛИТЕРАТУРА
- Despres JP, Lamarche B, Mauriege P, et al. Hyperinsulinemia as an independent risk factor for ischemic heart disease. N Engl J Med. 1996 Apr 11;334(15):952-7.
- Garcia-Carretero R, Vigil-Medina L, Mora-Jimenez I, et al. Cardiovascular risk assessment in prediabetic patients in a hypertensive population: The role of cystatin C. Diabetes Metab Syndr. 2018 Sep;12(5):625-9.
- Mijajlovic MD, Aleksic VM, Sternic NM, et al. Role of prediabetes in stroke. Neuropsychiatr Dis Treat. 2017;13: 259-67.
- Mohan R, Jose S, Mulakkal J, et al. Water-soluble polyphenol-rich clove extract lowers pre- and post-prandial blood glucose levels in healthy and prediabetic volunteers: an open label pilot study. BMC Complement Altern Med. 2019 May 7;19(1):99.
- Available at: http://www.diabetes.org/diabetes-basics/statistics/. Accessed July 25, 2019.
- Available at: http://www.aarp.org/ppi/info-2018/the-facts-about-prediabetes-and-older-americans.html. Accessed July 25, 2019.
- Available at: https://www.health.ny.gov/diseases/conditions/diabetes/prediabetes/. Accessed May 15, 2019.
- Huang Y, Cai X, Mai W, et al. Association between prediabetes and risk of cardiovascular disease and all cause mortality: systematic review and meta-analysis. BMJ. 2016 Nov 23;355:i5953.
- Pilkington R, Taylor AW, Hugo G, et al. Are Baby Boomers healthier than Generation X? A profile of Australia’s working generations using National Health Survey data. PLoS One. 2014;9(3):e93087.
- Miranda AM, Steluti J, Fisberg RM, et al. Association between Polyphenol Intake and Hypertension in Adults and Older Adults: A Population-Based Study in Brazil. PLoS One. 2016;11(10):e0165791.
- Petrick JL, Steck SE, Bradshaw PT, et al. Dietary intake of flavonoids and oesophageal and gastric cancer: incidence and survival in the United States of America (USA). Br J Cancer. 2015 Mar 31;112(7):1291-300.
- Tresserra-Rimbau A, Guasch-Ferre M, Salas-Salvado J, et al. Intake of Total Polyphenols and Some Classes of Polyphenols Is Inversely Associated with Diabetes in Elderly People at High Cardiovascular Disease Risk. J Nutr. 2016 Mar 9.
- Wedick NM, Pan A, Cassidy A, et al. Dietary flavonoid intakes and risk of type 2 diabetes in US men and women. Am J Clin Nutr. 2012 Apr;95(4):925-33.
- Yeon JY, Bae YJ, Kim EY, et al. Association between flavonoid intake and diabetes risk among the Koreans. Clin Chim Acta. 2015 Jan 15;439:225-30.
- Zamora-Ros R, Forouhi NG, Sharp SJ, et al. The association between dietary flavonoid and lignan intakes and incident type 2 diabetes in European populations: the EPIC-InterAct study. Diabetes Care. 2013 Dec;36(12):3961-70.
- Issac A, Gopakumar G, Kuttan R, et al. Safety and anti-ulcerogenic activity of a novel polyphenol-rich extract of clove buds (Syzygium aromaticum L). Food and Function. 2015;6(3):842-52.
- Nm J, Rm R, G G, et al. Beyond the flavour: a de-flavoured polyphenol rich extract of clove buds (Syzygium aromaticum L) as a novel dietary antioxidant ingredient. Food Funct. 2015 Oct;6(10):3373-82.
- Jose S, Ratheesh M, Asha I, et al. Hepatoprotective effect of clove bud polyphenols (Syzygium aromaticum L.) (Clovinol®) by modulating alcohol induced oxidative stress and inflammation. Journal of Food Research. 2018;7(1):10-20.
- Kleemann R, van Erk M, Verschuren L, et al. Time-resolved and tissue-specific systems analysis of the pathogenesis of insulin resistance. PLoS One. 2010 Jan 21;5(1):e8817.
- Nathan DM, Davidson MB, DeFronzo RA, et al. Impaired fasting glucose and impaired glucose tolerance: implications for care. Diabetes Care. 2007 Mar;30(3): 753-9.
- Barclay AW, Petocz P, McMillan-Price J, et al. Glycemic index, glycemic load, and chronic disease risk--a meta-analysis of observational studies. Am J Clin Nutr. 2008 Mar;87(3):627-37.
- Ceriello A. Postprandial hyperglycemia and diabetes complications: is it time to treat? Diabetes. 2005 Jan;54(1):1-7.
- Cavalot F, Petrelli A, Traversa M, et al. Postprandial blood glucose is a stronger predictor of cardiovascular events than fasting blood glucose in type 2 diabetes mellitus, particularly in women: lessons from the San Luigi Gonzaga Diabetes Study. J Clin Endocrinol Metab. 2006 Mar;91(3):813-9.
- Abbatecola AM, Rizzo MR, Barbieri M, et al. Postprandial plasma glucose excursions and cognitive functioning in aged type 2 diabetics. Neurology. 2006 Jul 25;67(2):235-40.
- Kato M, Tani T, Terahara N, et al. The Anthocyanin Delphinidin 3-Rutinoside Stimulates Glucagon-Like Peptide-1 Secretion in Murine GLUTag Cell Line via the Ca2+/Calmodulin-Dependent Kinase II Pathway. PLoS One. 2015;10(5):e0126157.
- Hidalgo J, Flores C, Hidalgo MA, et al. Delphinol(R) standardized maqui berry extract reduces postprandial blood glucose increase in individuals with impaired glucose regulation by novel mechanism of sodium glucose cotransporter inhibition. Panminerva Med. 2014 Jun;56(2 Suppl 3):1-7.
- Alvarado J, Schoenlau F, Leschot A, et al. Delphinol(R) standardized maqui berry extract significantly lowers blood glucose and improves blood lipid profile in prediabetic individuals in three-month clinical trial. Panminerva Med. 2016 Sep;58(3 Suppl 1):1-6.
- Clove Extract Lowers Blood Sugar https://www.lifeextension.com/magazine/2019/10/clove-extract-safely-lowers-blood-sugar
Комментариев нет:
Отправить комментарий