ЧЕГО НЕ ХВАТАЕТ В БОЛЬШИНСТВЕ ПОЛИВИТАМИНОВ? ИДЕАЛЬНЫЙ МУЛЬТИВИТАМИН.

Миллионы людей принимают поливитамины, в том числе 68% пожилых людей в США. Тем не менее, многие пожилые люди не получают достаточного количества необходимых питательных веществ.

Автор: Майкл Дауни (Michael Downey).

Миллионы людей принимают поливитамины, в том числе 68% пожилых людей в США. ¹

Тем не менее, опросы, проведенные несколько десятилетий назад, показывают, что многие пожилые люди не получают достаточного количества основных питательных микроэлементов. ²

Основными причинами этого являются пожилые люди, которые не принимают добавки, или те, кто полагается на поливитамины с низкой активностью или неактивные формы определенных питательных веществ.

Недостатки питательных веществ - обычное дело с возрастом

Большинство людей не получают достаточного количества необходимых им питательных веществ.

Есть множество причин.

Многие пожилые люди едят меньше, что делает их более склонны к развитию витаминногои минерального дефицита.

Хронические состояния увеличивают потребность в некоторых витаминах и минералах.

Лекарства могут снизить уровень важнейших питательных веществ, особенно витаминов группы В. А у пожилых людей снижена способность усваивать и использовать многие питательные вещества. ²

К счастью, большинство читателей этого журнала знают о различных оптимальных формах витаминов, минералов и экстрактов растений.

Недостаток поливитаминов

Большинство поливитаминов не решают проблему дефицита витаминов и минералов. Скорее, они дают многим людям ложное чувство уверенности в том, что они получают все необходимые им питательные вещества.

В подавляющем большинстве поливитаминов используются целевые показатели питания, установленные федеральным правительством. Эти цели, как правило, представляют собой минимальный уровень любых питательных веществ, необходимых для поддержания жизни, а не количество, которое максимизирует здоровое долголетие.

Кроме того, немногие доступные продукты содержат оптимальные формы питательных веществ.

Например, фолиевая кислота (или фолат) должна быть преобразована организмом в метаболически активную форму, 5-MTHF.

Это особенно важно, поскольку примерно 40% людей несут вариант гена, который снижает их способность превращать фолат в его активную форму: 5-метилтетрагидрофолат (5-MTHF). ⁸

ОГРОМНЫЕ НЕДОСТАТКИ В ПИТАНИИ

Несмотря на то, что люди сейчас принимают полинутриентные добавки, у многих из них недостаточный уровень важных питательных веществ.

Опрос Национального института здравоохранения, опубликованный в 2017 году, показал, что 14% пользователей так называемых «поливитаминно-мультиминеральных добавок полного спектра» все еще испытывают дефицит хотя бы одного питательного вещества. 3

Дефицит определяется как настолько низкий уровень питательных веществ, который вызывает проявление определенного заболевания. В случае витамина D в ответ на очень низкий уровень витамина D развивается болезнь истощения костей, называемая рахитом.

Недостаточность характеризуется как менее чем оптимальные уровни необходимого питательного вещества.

Исследование госпитализированных пациентов в Америке показало, что почти у 40% наблюдается дефицит витамина D, определяемого как уровень 25-гидроксивитамина D в крови менее 20 нг/мл. ⁴

Если рассматривать эти 40% людей с дефицитом в контексте, большая часть современной медицины все еще не может определить, какой минимальный уровень витамина D необходим, чтобы избежать проблем со здоровьем.

Исследователи спорят, следует ли определять явный дефицит как уровень 25-гидроксивитамина D в крови ниже 20 нг/мл или 12 нг/мл. ⁵ Любой из этих уровней пугающе низок, судя по данным, опубликованным в последние десятилетия.

Например, большинство данных ясно показывает, что нужно стремиться к тому, чтобы уровень 25-гидроксивитамина D в крови превышал 30 нг/мл. Нутрицевты из Life Extension® выступают за 50-80 нг/мл 25-гидроксивитамина D, и считают, скорее всего, идеальным уровнем.

При рассмотрении данных, где 30 нг/мл 25-гидроксивитамина D определяется как низкая точка до того, как человек входит в категорию риска заболевания, 69% американцев находятся ниже этого минимального (30 нг/мл) маркер витамина D в крови, в том числе включая людей с приемом популярных поливитаминных добавок. ^6,7

Потребление микронутриентов

Используя данные Национального исследования здоровья и питания (NHANES) за 2007–2010 годы, исследователи из Совета по ответственному питанию (Council for Responsible Nutrition) определили, что значительная часть населения в США потребляет меньше, чем предполагаемые средние ежедневные потребности (EAR).

Ниже приведены некоторые проценты американцев (в возрасте от четырех лет и старше), которые не соответствуют расчетным средним требованиям: ⁹

Нутриент	Процент от ежедневной средней потребности
Витамин A	35%
Витамин C	31%
Витамин D	74%
Витамин E	67%
Кальций	39%
Магний	46%

«Средняя потребность» не учитывает людей с основными проблемами со здоровьем, потребность которых в определенных питательных веществах может быть гораздо выше. ¹⁰

Существует настоятельная необходимость для большего числа людей, чтобы обеспечить по крайней мере адекватное потребление питательных веществ, которые десятилетия назад были определены как необходимые для улучшения здоровья и благополучия.

Создание лучших поливитаминов

Для эффективного укрепления здоровья стареющим людям часто необходимо принимать более высокие дозировки определенных питательных веществ.

Чтобы удовлетворить потребности пожилых людей в витаминах и минералах, ученые создали формулу, предназначенную для обеспечения оптимальных показателей и форм важнейших питательных веществ.

По сравнению с популярным поливитамином, производимым фармацевтической компанией, эта формула уже давно обеспечивает:

• В 2 раза больше магния
• В 2 раза больше цинка
• В 2 раза больше витамина D
• В 2,5 раза больше витамина B3
• В 3 раза больше витамина Е
• В 8 раз больше витамина С
• В 10 раз больше селена
• В 10 раз больше биотина
• В 12 раз больше витамина B12
• В 25 раз больше витамина B6
• В 50 раз больше витамина B1

ИДЕАЛЬНЫЙ МУЛЬТИВИТАМИН

• Пожилые люди могут получить пользу от поливитаминов, но исследования показывают, что они часто испытывают дефицит питательных веществ.
• Ведущие поливитамины не содержат много питательных веществ, обеспечивают их в недостаточном количестве и не используют оптимальные формы некоторых питательных веществ.
• Ученые разработали смесь витаминов, минералов и питательных веществ растительного происхождения, которая обеспечивает самый широкий спектр полезных для здоровья соединений в оптимальных дозировках и формах.
• Прием более качественной смеси витаминов и минералов может значительно улучшить общее состояние здоровья и сократить продолжительность болезней.

Питательные вещества в оптимальных формах

В дополнение к более высоким дозировкам жизненно важно получать широкий спектр питательных веществ в оптимальных формах. Сюда входят питательные вещества, которых обычно нет в поливитаминах, например:

• Минеральный бор
• Смешанные токоферолы (формы витамина Е), каждый из которых обладает доказанными биологическими преимуществами
• Антиоксидант альфа-липоевая кислота
• Экстракты растений, такие как биофлавоноид апигенин и каротиноид ликопин

Также следует потреблять оптимальные формы питательных веществ, включая высокостабильный хром и метаболически активную форму фолиевой кислоты, 5-MTHF.

Поливитаминные формулы Life Extension в таблетках и капсулах для приема два или один раз в день:

Life Extension, таблетки для приема дважды в день, 120 таблеток

Life Extension, капсулы для приема дважды в день, 120 капсул

Life Extension, One-Per-Day, 60 таблеток

Ключевые питательные вещества

Вот несколько питательных веществ, которые большинство потребителей должны искать в поливитаминах:

Витамин D

Витамин D известен прежде всего тем, что поддерживает здоровье костей. Он также способствует здоровому делению клеток, иммунной функции и многому другому. ^11,12 Эффективность поливитаминных смесей была ужасно низкой, 400-800 МЕ, даже в последние годы. Минимальный уровень витамина D для достижения того, что большинство считает «достаточной» активностью, должен обеспечивать ежедневное поступление 2000 МЕ витамина D.

Некоторые люди принимают дополнительно 1000-5000 МЕ витамина D3 в день для достижения оптимального уровня в крови.

Витамин С

Витамин С связан с иммунным здоровьем, вероятно, из-за его способности стимулировать производство и функцию иммунных клеток. ^13,14 Он также жизненно важен для образования коллагена, соединительной ткани, обнаруженной во всех здоровых стенках артерий, коже, костях и зубах. ¹³ Превосходная формула должна обеспечивать гораздо больше, чем скудные 60-90 мг, которые содержатся в большинстве коммерческих поливитаминных формул.

Витамины группы B

Витамины группы В помогают высвобождать энергию, запасенную в питательных веществах, которые необходимы клеткам организма для выполнения своих повседневных функций. ¹⁵ Различные витамины группы В работают вместе, чтобы поддерживать общее состояние здоровья. Вот почему идеальный витамин содержит легко метаболизируемые формы рибофлавина (B2), витамина B12, витамина B6, фолиевой кислоты и других.

Смешанные токоферолы витамина Е

Четыре формы токоферолов витамина Е - альфа, бета, дельта и гамма - работают вместе для улучшения здоровья. Например, данные свидетельствуют о том, что комбинация альфа- и гамма-токоферолов лучше помогает уменьшить хроническое воспаление и окислительный стресс, чем прием любого из питательных веществ по отдельности. ¹⁶ Все четыре формы следует принимать ежедневно. Многие коммерческие поливитамины содержат только синтетический альфа-токоферол и никакие другие природные формы витамина Е.

Альфа-липоевая кислота

Альфа-липоевая кислота - это природное соединение, которое помогает защитить витамин С и глутатион, чтобы они могли бороться с вредными свободными радикалами. ^17-19 Большинство мультивитаминов его не содержат.

Селен

Минерал селен способствует здоровью сердца и мозга, поддерживает здоровые воспалительные и иммунные реакции. ^20,21 Большинство людей не знают, что селен бывает разных форм, каждая из которых имеет свои полезные свойства. Эти «формы» включают: дрожжи с высоким содержанием селена, Se-метил L-селеноцистеин и селенит натрия. У каждого есть определенные полезные свойства.

Молибден

Большинство поливитаминов не содержат достаточного количества молибдена. Этот минерал необходим для нескольких ферментативных процессов, в том числе для детоксикации алкоголя и метаболизма серы. ²²

Витамин А

Витамин А лучше всего получать из двух отдельных источников: ретинилацетата жирных кислот и пигмента бета-каротина. Этот важный витамин способствует зрению, иммунному здоровью, защите от свободных радикалов, образованию гормонов щитовидной железы, здоровой коже и слизистым оболочкам, а также росту костей, зубов и мягких тканей. Его использование было связано со снижением риска некоторых видов рака кожи. ²³

Ежедневный прием полинутриентов, включающих оптимальные формы и значимые дозировки, может принести большую пользу для здоровья.

ОПТИМАЛЬНАЯ ФОРМА ФОЛИЕВОЙ КИСЛОТЫ

Прежде чем использовать фолат, его необходимо преобразовать в организме с помощью сложной серии ферментативных шагов.

Но 5-MTHF (5- метилтетрагидрофолат) - это форма фолиевой кислоты, которая уже метаболически активна и может немедленно использоваться тканями. В одном исследовании было показано, что эта конкретная форма в семь раз более биодоступна, чем фолиевая кислота. ²⁴

Это очень важно для людей с определенными генетическими дефектами ферментов, которые делают метаболизм фолиевой кислоты менее эффективным. ²⁵

Резюме

Многие люди могут получить пользу от поливитаминов.

Исследования показывают, что дефицит питательных микроэлементов является обычным явлением.

Многие ведущие бренды поливитаминов содержат недостаточное количество питательных веществ и не содержат оптимальных форм.

Ежедневный прием смеси с широким спектром полезных для здоровья витаминов, минералов и растительных экстрактов может принести пользу здоровью в целом.

Также будут полезны публикации раздела журнала Витамины, такие как:

КАКАЯ ФОРМА ДОБАВОК ЛУЧШЕ: ТАБЛЕТКИ, КАПСУЛЫ, ПОРОШОК ИЛИ ЖИДКАЯ?

ОСНОВНАЯ ФОРМУЛА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И МОЛОДОСТИ!

МЕТИЛФОЛАТ (5-MTHF) - МЕТАБОЛИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ФОРМА ФОЛИЕВОЙ КИСЛОТЫ. ОТЛИЧИЕ ОТ СТАНДАРТНОЙ ФОРМЫ.

ДЕЗИНТОКСИКАЦИЯ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ.

ИСТОЧНИКИ И ЛИТЕРАТУРА

1. Available at: https://news.gallup.com/poll/166541/half-americans-vitamins-regularly.aspx. Accessed October 2, 2018.
2. Available at: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK51837/. Accessed October 16, 2020.
3. Bird JK, Murphy RA, Ciappio ED, et al. Risk of Deficiency in Multiple Concurrent Micronutrients in Children and Adults in the United States. Nutrients. 2017 Jun 24;9(7):655.
4. Parva NR, Tadepalli S, Singh P, et al. Prevalence of Vitamin D Deficiency and Associated Risk Factors in the US Population (2011-2012). Cureus. 2018 Jun 5;10(6):e2741.
5. Available at: https://www.medicinenet.com/vitamin_d_deficiency/article.htm. Accessed October 25, 2020.
6. Available at: /magazine/2010/1/startling-findings-about-vitamin-d-levels-in-life-extension-members. Accessed October 25, 2020.
7. Chowdhury R, Kunutsor S, Vitezova A, et al. Vitamin D and risk of cause specific death: systematic review and meta-analysis of observational cohort and randomised intervention studies. BMJ. 2014 Apr 1;348:g1903.
8. Moll S, Varga EA. Homocysteine and MTHFR Mutations. Circulation. 2015 Jul 7;132(1):e6-9.
9. Wallace TC, McBurney M, Fulgoni VL, 3rd. Multivitamin/mineral supplement contribution to micronutrient intakes in the United States, 2007-2010. J Am Coll Nutr. 2014;33(2):94-102.
10. Dwyer J. Dietary Requirements of Adults. In: Caballero B, ed. Encyclopedia of Food Sciences and Nutrition. Oxford: Academic Press; 2003:1863-8.
11. Christakos S, Hewison M, Gardner DG, et al. Vitamin D: beyond bone. Ann N Y Acad Sci. 2013 May;1287:45-58.
12. Wang H, Chen W, Li D, et al. Vitamin D and Chronic Diseases. Aging Dis. 2017 May;8(3):346-53.
13. Available at: https://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/vitamin-C. Accessed September 26, 2018.
14. Lykkesfeldt J, Michels AJ, Frei B. Vitamin C. Adv Nutr. 2014 Jan 1;5(1):16-8.
15. Available at: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK538510/. Accessed October 16, 2020.
16. Devaraj S, Leonard S, Traber MG, et al. Gamma-tocopherol supplementation alone and in combination with alpha-tocopherol alters biomarkers of oxidative stress and inflammation in subjects with metabolic syndrome. Free Radic Biol Med. 2008 Mar 15;44(6):1203-8.
17. Bustamante J, Lodge JK, Marcocci L, et al. Alpha-lipoic acid in liver metabolism and disease. Free Radic Biol Med. 1998 Apr;24(6):1023-39.
18. Available at: https://lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/lipoic-acid. Accessed September 26, 2018.
19. Tibullo D, Li Volti G, Giallongo C, et al. Biochemical and clinical relevance of alpha lipoic acid: antioxidant and anti-inflammatory activity, molecular pathways and therapeutic potential. Inflamm Res. 2017 Nov;66(11):947-59.
20. Available at: https://lpi.oregonstate.edu/mic/minerals/selenium. Accessed September 26, 2018.
21. Solovyev ND. Importance of selenium and selenoprotein for brain function: From antioxidant protection to neuronal signalling. J Inorg Biochem. 2015 Dec;153:1-12.
22. Available at: https://lpi.oregonstate.edu/mic/minerals/molybdenum. Accessed September 28, 2018.
23. Kim J, Park MK, Li WQ, et al. Association of Vitamin A Intake With Cutaneous Squamous Cell Carcinoma Risk in the United States. JAMA Dermatol. 2019 Jul 31;155(11):1260-8.
24. Willems FF, Boers GH, Blom HJ, et al. Pharmacokinetic study on the utilisation of 5-methyltetrahydrofolate and folic acid in patients with coronary artery disease. Br J Pharmacol. 2004 Mar;141(5):825-30.
25. Shelton RC, Sloan Manning J, Barrentine LW, et al. Assessing Effects of l-Methylfolate in Depression Management: Results of a Real-World Patient Experience Trial. Prim Care Companion CNS Disord. 2013;15(4).
26. What’s Missing from Most Multivitamins https://www.lifeextension.com/magazine/2021/1/what-is-missing-from-multivitamins