МУЛЬТИВИТАМИНЫ НА РАСТИТЕЛЬНОЙ ОСНОВЕ С ФИТОНУТРИЕНТАМИ: ВСЁ, ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ.

Исследователи объединили экстракты и порошки 12 продуктов, чтобы обеспечить фитонутриенты (фитопитательные вещества), эквивалентные трем порциям овощей и двум порциям фруктов, а также ключевые витамины и минералы.

Автор: Майкл Дауни (Michael Downey).

Соединения на основе растений, называемые фитонутриентами, способствуют здоровому долголетию и помогают снизить риск многих возрастных заболеваний.

Поразительно, что 90% взрослых людей не соблюдают рекомендуемую суточную норму потребления фруктов и овощей, богатых этими растительными питательными веществами. ¹

Исследования показывают, что во всем мире низкое потребление овощей приводит к примерно 800000 смертей от болезней сердца и 200000 смертей от инсульта ежегодно.

Низкое потребление фруктов, по-видимому, является причиной около полумиллиона смертей от сердечных заболеваний каждый год и более миллиона смертей от инсульта. 2

Исследования показывают, что даже небольшое увеличение потребления этих растительных продуктов может помочь предотвратить диабет II типа. ³

Мы знаем, что для оптимального здоровья важно регулярно употреблять самые разнообразные фрукты и овощи. Но это может оказаться сложным.

Исследователи определили дюжину фруктов и овощей, которые вместе содержат богатый набор очень полезных фитонутриентов.

Экстракты и порошки этих 12 продуктов содержат фитонутриенты, эквивалентные трем порциям овощей и двум порциям фруктов.

В качестве дополнительного преимущества эти растительные концентраты также содержат пищевые витамины и минералы.

Важность фитонутриентов

Фитонутриенты - это полезные для здоровья соединения растительного происхождения.

Они обладают широким спектром преимуществ, включая противовоспалительную активность, иммунную поддержку, восстановление ДНК, детоксикацию канцерогенов и уменьшение повреждений от воздействия токсинов. ⁴

Эти механизмы действуют на клеточном уровне, чтобы остановить процессы, которые могут привести к диабету, раку, сердечным заболеваниям и другим расстройствам.

Повышенное потребление фруктов и овощей связано с более низким уровнем различных факторов риска хронических заболеваний. ⁵

Всемирная организация здравоохранения рекомендовала адекватное потребление фруктов и овощей для профилактики хронических заболеваний, включая ожирение. ⁶

Например, диета, богатая овощами и фруктами, может: ⁷

• Снизить риск сердечных заболеваний и инсульта,
• Помочь предотвратить некоторые виды рака, такие как рак груди и рак легких,
• Поддерживает здоровье глаз и помогает предотвратить дегенерацию желтого пятна и катаракту,
• Снижает риск проблем с пищеварением,
• Улучшает уровень сахара в крови и помогает предотвратить диабет II типа, а также
• Помогите держать аппетит под контролем.

Но только примерно 10% взрослых людей в США получают рекомендуемую суточную норму богатых фитонутриентами фруктов и овощей. ¹

Даже те, кто это понимают, могут не осознавать, что современные методы промышленного земледелия могут истощить почву критически важных питательных веществ.

Некоторые исследования показали, что содержание витаминов и минералов во фруктах и овощах значительно снизилось по сравнению с 1950 года. ⁸

Некоторые из сегодняшних формул с несколькими питательными веществами содержат концентрированные фитонутриенты растительного происхождения. Это помогает тем, кто хочет увеличить ежедневное потребление полезных растительных соединений.

Лучшие документированные фитонутриенты

Как правило, все фрукты и овощи содержат некоторые фитонутриенты. Но многочисленные исследования позволили ученым определить некоторые из наиболее задокументированных растительных источников полезных для здоровья питательных веществ.

Ростки киноа

Квиноа или киноа, цветущее растение из Южной Америки, может улучшить бактериальный дисбаланс кишечника, состав тела, целиакию, непереносимость лактозы и воспалительные заболевания кишечника. ⁹ Она демонстрирует сильные антиоксидантные эффекты, ¹⁰ и исследования на животных показывают, что киноа может помочь предотвратить диабет, ожирение и дислипидемию. ¹¹

Амла

Амла - это небольшая ягода, выращиваемая в Индии, которая стала известна своими преимуществами «суперфруктов». Научный обзор доклинических исследований показал, что амла действует как поглотитель свободных радикалов, обладает противовоспалительным, антимутагенным и иммунным усилителем. ¹² Эти свойства эффективны в профилактике некоторых видов рака. Другие клинические исследования показали, что экстракт амлы снижает уровень глюкозы, холестерина и триглицеридов после еды как у диабетиков, так и у недиабетиков. ¹³ Обзор обнаружил доказательства того, что амла и ее экстракты могут иметь ценность как часть способа замедлить прогрессирование болезни Альцгеймера. ¹⁴

Лук

Лук может помочь предотвратить ожирение и улучшить функцию печени. ¹⁵ Было показано, что его соединения обладают антиканцерогенным, антитромботическим, противоастматическим и противомикробным действием. ¹⁶ Лук может влиять на многие биологические процессы, снижающие риск рака, ¹⁷ и может помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. ¹⁸

Виноградные косточки

Было показано, что виноградные косточки обладают антигипертензивным действием. Один обзор 16 клинических испытаний показал, что экстракт виноградных косточек значительно улучшает кровяное давление, особенно у людей с ожирением и нарушениями обмена веществ. ¹⁹

ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ: ФИТОНУТРИЕНТЫ

• Фитонутриенты - это полезные химические вещества, производимые растениями. Их часто называют фитохимическими веществами.
• Растения используют разные фитонутриенты, чтобы защитить себя от разных источников вреда. Некоторые защищают, например, от насекомых, а другие - от солнечного излучения.
• Фитонутриенты изобилуют во фруктах, овощах, бобовых, орехах, чае, цельнозерновых злаках и многих специях.
• Многие фитонутриенты, такие как флавоноиды и проантоцианидины, придают яркие цвета фруктам и овощам своими пигментами. Другие продукты, богатые фитонутриентами, включая лук и чеснок, имеют тусклый цвет. Важно включать в свой рацион полный спектр растительных продуктов.
• Различные фитонутриенты обеспечивают широкий спектр преимуществ для людей, включая антиоксидантную и противовоспалительную активность, повышают иммунитет, улучшают межклеточное взаимодействие, восстановливают ДНК, уменьшают повреждения от воздействия токсинов и канцерогенов и потенциально снижают риска рака и сердечных заболеваний. ⁴

Брокколи

Исследования показывают, что соединения, содержащиеся в брокколи, могут защищать от риска рака через несколько механизмов. ²⁰ Этот защитный эффект настолько значителен, что ученые называют брокколи «зеленой химиопрофилактикой». ²¹ Исследования на животных показывают, что брокколи может улучшить микробиоту кишечника и уменьшить колит. ²² У мышей, получавших типичную западную диету, брокколи, по-видимому, подавляет развитие неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП) и рака печени. ²³

Пальмовый фрукт (Palm Fruit)

Плоды пальмы богаты полифенолами и обладают сильной антиоксидантной активностью. ²⁴ Исследования на животных показывают, что фенольные соединения плодов пальмы могут ингибировать абсорбцию глюкозы, снижать инсулинорезистентность и повышать секрецию инсулина, что позволяет предположить, что они могут помочь предотвратить или улучшить состояние диабета. ²⁵ Модель на крысах показала, что плод пальмы поддерживает здоровье толстой кишки. ²⁶

Ягоды чёрной бузины

Клеточные исследования показали, что плоды черной бузины подавляют вирус инфекционного бронхита на ранней стадии процесса репликации, «вероятно, делая вирус неинфекционным». ²⁷ Модель на мышах показала, что он стимулировал иммунный ответ, предотвращающий вирусную (грипп) инфекцию. ²⁸ Было обнаружено, что европейские ягоды черной бузины обладают антибактериальными, противовирусными, антидепрессивными, противоопухолевыми и гипогликемическими свойствами, а также способностью уменьшать жировые отложения. ²⁹ Обзор пяти клинических исследований показал, что препараты из плодов черной бузины, принимаемые в течение 48 часов после появления симптомов, могут уменьшить продолжительность и тяжесть симптомов простуды и гриппа у взрослых. ³⁰

Ежевика

Ежевика широко используется в фитотерапии. ³¹ Она обеспечивает различные фармакологические эффекты, включая антиоксидантные, антиканцерогенные, противовоспалительные, противомикробные, антидиабетическые, антидиарейные и противовирусные. ³² Примечательно, что одно исследование показало, что, защищая от окисления и повреждений, вызванных воспалением, экстракты ежевики предотвращают повреждение печени у крыс и могут облегчить неалкогольную жировую болезнь печени (НАЖБП). ³³

Черешня

Изучив фитонутриенты в экстрактах черешни, ученые задокументировали подавление ими ключевых явлений канцерогенного процесса. Это может быть связано с их действием против окислительного стресса, хронического воспаления, нарушения регуляции пролиферации клеток и индукции полезного апоптоза (запрограммированной гибели дефектных клеток). ³⁴ Этот обзор лабораторных исследований показал, что черешня обладает потенциалом адъювантного лечения рака.

Лабораторные исследования также показывают, что черешня может помочь противодействовать нейродегенеративным заболеваниям за счет активации BDNF (нейротрофического фактора мозга), белка, который способствует выживанию нейронов. ³⁵

Клюква

Доклинические исследования показали, что экстракты клюквы подавляют рост опасных бактерий кишечной палочки, одновременно способствуя развитию полезных бактерий. ³⁶ Эти ягоды обладают хорошо подтвержденным положительным действием против инфекций мочевыводящих путей (ИМП), второго наиболее распространенного типа инфекций во всем мире. ³⁷ В целом фитонутриенты клюквы обладают антибактериальными, кардиозащитными и противораковыми свойствами. ³⁸

Слива

Растет количество данных, свидетельствующих о том, что сушеная слива обладает потенциалом «предотвращать потерю костной массы у женщин в постменопаузе с потенциалом долгосрочного защитного эффекта для костей». ³⁹ В клеточном исследовании было показано, что флавоноид сливы ингибирует начальную стадию жизненного цикла вируса гепатита С, возможно, воздействуя непосредственно на вирус. ⁴⁰ Исследования на животных показывают, что экстракты сливы улучшают память и обучаемость ⁴¹ и могут подавлять начало эпилептических припадков у крыс. ⁴²

Хурма

Соединения хурмы обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, и некоторые данные свидетельствуют о том, что они могут препятствовать образованию морщин на коже. ⁴³ Известно, что фитонутриенты хурмы смягчают окислительное повреждение и могут регулировать липиды в крови и снижать уровень сахара в крови, что указывает на защитный эффект от сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. ⁴⁴

СВОДКА ПО РАСТИТЕЛЬНЫМ ЭКСТРАКТАМ

На данный момент описано двенадцать здоровых растительных продуктов.

Добавление их в ежедневный рацион имеет большой научный смысл.

Другой вариант - употребление этих фруктов/овощей в виде экстрактов и порошков, которые обеспечивают такое же количество:

• Флавоноиды содержатся в трех порциях овощей и
• Проантоцианидины содержатся в двух порциях фруктов.

Флавоноиды - это очень большая и разнообразная группа полезных растительных пигментов.

Проантоцианидины - это подгруппа флавоноидов.

Эти соединения помогают нашему организму бороться с вредными свободными радикалами, уменьшать вредное воспаление, регулировать клеточную активность, поддерживать иммунную систему и защищать от опасных стрессоров и токсинов. ⁴

НОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ НА ЛЮДЯХ ПОКАЗЫВАЕТ, ЧТО ФЛАВОНОИДЫ ЗАЩИЩАЮТ ЗДОРОВЬЕ МОЗГА

По данным исследования на людях, опубликованного в июле 2021 года, употребление в пищу ярких фруктов и овощей, содержащих флавоноиды, уменьшил риск снижения когнитивных функций. ⁶⁵

Исследование, опубликованное в журнале Neurology, показало, что потребление продуктов, богатых флавоноидами, играет важную роль в поддержании здоровья мозга.

За большой группой людей наблюдали в течение более 20 лет, при этом диетические анкеты заполнялись каждые четыре года, а субъективная когнитивная функция оценивалась дважды.

Среди 20% самых высоких потребителей флавоноидов риск снижения навыков мышления был на 20% ниже, потреблявших около 600 мг флавоноидов в день, по сравнению с теми, кто входил в группу самых низких 20% потребителей, которые ели только около 150 мг в день.

Исследователи отметили несколько полезных свойств флавоноидов, которые помогают защитить кровоснабжение мозга, что может замедлить снижение когнитивных функций, которое может привести к деменции.

Исследование подтвердило, что диетические привычки людей связаны со здоровьем их мозга в дальнейшей жизни.

Составы и смеси зелени и суперфудов включая ростки киноа в капсулах:

Garden of Life, Perfect Food, Super Green Formula, 300 растительных капсуловидных таблеток

KOS, Lookin' Good ;), Beauty Capsules, 90 Capsules

Pure Synergy, The Original Superfood, 270 Capsules

Витамины пищевого происхождения

Фитонутриенты - не единственные полезные ингредиенты, содержащиеся во фруктах и овощах. Следующие витамины также можно извлекать непосредственно из пищевых источников:

Каротиноиды

Организм может производить собственный витамин А из каротиноидов, но каротиноиды имеют более разнообразные эффекты, помимо обеспечения адекватного статуса витамина А.

Три каротиноида - альфа-каротин, бета-каротин и гамма-каротин - могут быть получены из малазийских пальм, полученных из экологически чистых источников. Их деликатно экстрагируют с помощью низкотемпературного процесса, называемого молекулярной дистилляцией.

Витамин А и его предшественники каротиноиды помогают поддерживать зрение, клеточную дифференциацию и пролиферацию, целостность иммунной системы, образование гормонов щитовидной железы и здоровье легких, почек, кожи и слизистых оболочек. Он также способствует росту костей, зубов и мягких тканей. ^45–47

Витамин С

Источником витамина С являются плоды амлы, также известные как индийский крыжовник.

Витамин С связан со здоровьем иммунной системы. Он защищает от окислительного стресса и стимулирует производство и функцию лейкоцитов. ^48,49 Витамин С также жизненно важен для образования коллагена, критически важного структурного белка в стенках артерий, коже, костях и зубах. ⁴⁹

Витамин Д

Витамин D3 в основном содержится в животных источниках. В результате многие веганские формулы витамина D содержат витамин D2, который уступает D3 в поддержании уровня в крови. ⁵⁰

Тем не менее, витамин D3 также можно выделить из водорослей, выращенных на органических фермах, не содержащих ГМО, что позволяет веганам использовать превосходную форму D3.

Витамин D известен прежде всего тем, что поддерживает крепкие кости и зубы. Он также способствует здоровому делению клеток и иммунной функции ^51,52 и играет ключевую роль в здоровье легких, мозга, сердечно-сосудистой и нервной систем. ⁵³

Витамин Е

Подсолнечник является богатым источником витамина Е.

Витамин E может помочь повысить иммунную функцию, подавить воспаление, уменьшить окислительный стресс и способствовать здоровью мозга, зрения, крови и кожи. ^54-56

Мультивитамины на растительной основе от Life Extension в вегетарианских капсулах:

Life Extension, Мультивитамины на растительной основе, 90 вегетарианских капсул

Витамины группы B

Некоторые витамины группы B можно получить из ростков органической киноа. Квиноа помещается в богатый питательными веществами раствор, чтобы во время прорастания проростки концентрировали питательные вещества в своих клетках и превращали их в активные формы витамина B.

Витамины группы B необходимы для синтеза и восстановления ДНК/РНК, правильной иммунной функции, синтеза нейромедиаторов и здорового метилирования ДНК (процесса, который поддерживает правильную экспрессию генов). ⁵⁷

Взрослые с низким уровнем витамина B подвержены повышенному риску развития возрастных расстройств, особенно когнитивных и сердечно-сосудистых заболеваний. ⁵⁷

Минералы

Минералы йод, магний, цинк, селен, марганец, хром и молибден должны быть включены в любую формулу на растительной основе.

Эти минералы необходимы для здорового обмена веществ, функции щитовидной железы, заживления ран, прочности костей, иммунных реакций, ферментативных реакций во всем теле и многого другого. ^58–64

Жизненно важно регулярно получать достаточное количество минералов, а также витаминов и фитонутриентов.

Резюме

Фитонутриенты - это растительные соединения, которые способствуют здоровому долголетию и помогают защитить от хронических заболеваний и преждевременного старения.

Ученые обнаружили, что, объединив экстракты и порошки 12 основных продуктов питания, можно получить фитонутриенты, эквивалентные трем порциям овощей и двум порциям фруктов.

Оптимальные поливитамины на основе пищевых продуктов также могут содержать ключевые витамины и минералы, которые естественным образом содержатся во фруктах и овощах.

Узнайте больше в публикациях разделов Фитонутриенты и Витамины:

МНОГОЦЕЛЕВАЯ ЗАЩИТА ОТ БОЛЕЗНЕЙ: ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФИТОНУТРИЕНТОВ.

ЧЕГО НЕ ХВАТАЕТ В БОЛЬШИНСТВЕ ПОЛИВИТАМИНОВ? ИДЕАЛЬНЫЙ МУЛЬТИВИТАМИН.

ОСНОВНАЯ ФОРМУЛА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И МОЛОДОСТИ!

ИСТОЧНИКИ И ЛИТЕРАТУРА

1. Lee-Kwan SH, Moore LV, Blanck HM, et al. Disparities in State-Specific Adult Fruit and Vegetable Consumption - United States, 2015. MMWR Morb Mortal Wkly Rep. 2017 Nov 17;66(45):1241-7.
2. Available at: https://www.medicalnewstoday.com/articles/325459. Accessed July 29, 2021.
3. Available at: https://www.bmj.com/company/newsroom/higher-fruit-vegetable-and-whole-grain-intake-linked-to-lower-risk-of-diabetes/. Accessed July 29, 2021.
4. Available at: https://lpi.oregonstate.edu/book/export/html/52. Accessed July 29, 2021.
5. Boeing H, Bechthold A, Bub A, et al. Critical review: vegetables and fruit in the prevention of chronic diseases. Eur J Nutr. 2012 Sep;51(6):637-63.
6. Available at: https://www.who.int/dietphysicalactivity/publications/trs916/en/gsfao_introduction.pdf. Accessed July 29, 2021.
7. Available at: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/vegetables-and-fruits/. Accessed July 29, 2021.
8. Davis DR, Epp MD, Riordan HD. Changes in USDA food composition data for 43 garden crops, 1950 to 1999. J Am Coll Nutr. 2004 Dec;23(6):669-82.
9. Ugural A, Akyol A. Can pseudocereals modulate microbiota by functioning as probiotics or prebiotics? Crit Rev Food Sci Nutr. 2020 Nov 16:1-15.
10. Al-Qabba MM, El-Mowafy MA, Althwab SA, et al. Phenolic Profile, Antioxidant Activity, and Ameliorating Efficacy of Chenopodium quinoa Sprouts against CCl4-Induced Oxidative Stress in Rats. Nutrients. 2020 Sep 23;12(10):2904.
11. Lopes CO, Barcelos MFP, Vieira CNG, et al. Effects of sprouted and fermented quinoa (Chenopodium quinoa) on glycemic index of diet and biochemical parameters of blood of Wistar rats fed high carbohydrate diet. J Food Sci Technol. 2019 Jan;56(1):40-8.
12. Baliga MS, Dsouza JJ. Amla (Emblica officinalis Gaertn), a wonder berry in the treatment and prevention of cancer. Eur J Cancer Prev. 2011 May;20(3):225-39.
13. Akhtar MS, Ramzan A, Ali A, et al. Effect of Amla fruit (Emblica officinalis Gaertn.) on blood glucose and lipid profile of normal subjects and type 2 diabetic patients. Int J Food Sci Nutr. 2011 Sep;62(6):609-16.
14. Teimouri E, Rainey-Smith SR, Bharadwaj P, et al. Amla Therapy as a Potential Modulator of Alzheimer’s Disease Risk Factors and Physiological Change. J Alzheimers Dis. 2020;74(3):713-33.
15. Nishimura M, Muro T, Kobori M, et al. Effect of Daily Ingestion of Quercetin-Rich Onion Powder for 12 Weeks on Visceral Fat: A Randomised, Double-Blind, Placebo-Controlled, Parallel-Group Study. Nutrients. 2020;12(1):91.
16. Griffiths G, Trueman L, Crowther T, et al. Onions--a global benefit to health. Phytother Res. 2002 Nov;16(7):603-15.
17. Nicastro HL, Ross SA, Milner JA. Garlic and onions: their cancer prevention properties. Cancer Prev Res (Phila). 2015 Mar;8(3):181-9.
18. Ali M, Thomson M, Afzal M. Garlic and onions: their effect on eicosanoid metabolism and its clinical relevance. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids. 2000 Feb;62(2):55-73.
19. Zhang H, Liu S, Li L, et al. The impact of grape seed extract treatment on blood pressure changes: A meta-analysis of 16 randomized controlled trials. Medicine (Baltimore). 2016 Aug;95(33):e4247.
20. Fahey JW, Zhang Y, Talalay P. Broccoli sprouts: an exceptionally rich source of inducers of enzymes that protect against chemical carcinogens. Proc Natl Acad Sci U S A. 1997 Sep 16;94(19):10367-72.
21. Bayat Mokhtari R, Baluch N, Homayouni TS, et al. The role of Sulforaphane in cancer chemoprevention and health benefits: a mini-review. J Cell Commun Signal. 2018 Mar;12(1):91-101.
22. Hubbard TD, Murray IA, Nichols RG, et al. Dietary Broccoli Impacts Microbial Community Structure and Attenuates Chemically Induced Colitis in Mice in an Ah receptor dependent manner. J Funct Foods. 2017 Oct;37:685-98.
23. Chen YJ, Wallig MA, Jeffery EH. Dietary Broccoli Lessens Development of Fatty Liver and Liver Cancer in Mice Given Diethylnitrosamine and Fed a Western or Control Diet. J Nutr. 2016 Mar;146(3):542-50.
24. Ma C, Dunshea FR, Suleria HAR. LC-ESI-QTOF/MS Characterization of Phenolic Compounds in Palm Fruits (Jelly and Fishtail Palm) and Their Potential Antioxidant Activities. Antioxidants (Basel). 2019 Oct 14;8(10).
25. Bolsinger J, Pronczuk A, Sambanthamurthi R, et al. Anti-diabetic effects of palm fruit juice in the Nile rat (Arvicanthis niloticus). J Nutr Sci. 2014;3:e5.
26. Conlon MA, Sambanthamurthi R, Tan YA, et al. Consumption of an Oil Palm Fruit Extract Promotes Large Bowel Health in Rats. Nutrients. 2020 Feb 28;12(3):644.
27. Chen C, Zuckerman DM, Brantley S, et al. Sambucus nigra extracts inhibit infectious bronchitis virus at an early point during replication. BMC Vet Res. 2014 Jan 16;10:24.
28. Kinoshita E, Hayashi K, Katayama H, et al. Anti-influenza virus effects of elderberry juice and its fractions. Biosci Biotechnol Biochem. 2012;76(9):1633-8.
29. Mlynarczyk K, Walkowiak-Tomczak D, Lysiak GP. Bioactive properties of Sambucus nigra L. as a functional ingredient for food and pharmaceutical industry. J Funct Foods. 2018 Jan;40:377-90.
30. Harnett J, Oakes K, Care J, et al. The effects of Sambucus nigra berry on acute respiratory viral infections: A rapid review of clinical studies. Adv Integr Med. 2020 Dec;7(4):240-6.
31. Verma R, Gangrade T, Punasiya R, et al. Rubus fruticosus (blackberry) use as an herbal medicine. Pharmacogn Rev. 2014 Jul;8(16):101-4.
32. Zia-Ul-Haq M, Riaz M, De Feo V, et al. Rubus fruticosus L.: constituents, biological activities and health related uses. Molecules. 2014 Jul 28;19(8):10998-1029.
33. Park S, Cho SM, Jin BR, et al. Mixture of blackberry leaf and fruit extracts alleviates non-alcoholic steatosis, enhances intestinal integrity, and increases Lactobacillus and Akkermansia in rats. Exp Biol Med (Maywood). 2019 Dec;244(18):1629-41.
34. Fonseca LRS, Silva GR, Luis A, et al. Sweet Cherries as Anti-Cancer Agents: From Bioactive Compounds to Function. Molecules. 2021 May 15;26(10).
35. Antognoni F, Potente G, Mandrioli R, et al. Fruit Quality Characterization of New Sweet Cherry Cultivars as a Good Source of Bioactive Phenolic Compounds with Antioxidant and Neuroprotective Potential. Antioxidants (Basel). 2020 Jul 28;9(8).
36. O’Connor K, Morrissette M, Strandwitz P, et al. Cranberry extracts promote growth of Bacteroidaceae and decrease abundance of Enterobacteriaceae in a human gut simulator model. PLoS One. 2019;14(11):e0224836.
37. Gonzalez de Llano D, Moreno-Arribas MV, Bartolome B. Cranberry Polyphenols and Prevention against Urinary Tract Infections: Relevant Considerations. Molecules. 2020 Aug 1;25(15).
38. Jurikova T, Skrovankova S, Mlcek J, et al. Bioactive Compounds, Antioxidant Activity, and Biological Effects of European Cranberry (Vaccinium oxycoccos). Molecules. 2018 Dec 21;24(1).
39. Arjmandi BH, Johnson SA, Pourafshar S, et al. Bone-Protective Effects of Dried Plum in Postmenopausal Women: Efficacy and Possible Mechanisms. Nutrients. 2017 May 14;9(5).
40. Bose M, Kamra M, Mullick R, et al. Identification of a flavonoid isolated from plum (Prunus domestica) as a potent inhibitor of Hepatitis C virus entry. Sci Rep. 2017 Jun 21;7(1):3965.
41. Shahidi S, Setareye S, Mahmoodi M. Effect of Prunus domestica L. (mirabelle) on learning and memory in mice. Anc Sci Life. 2013 Jan;32(3):139-43.
42. Youssef FS, Menze ET, Ashour ML. A Potent Lignan from Prunes Alleviates Inflammation and Oxidative Stress in Lithium/Pilocarpine-Induced Epileptic Seizures in Rats. Antioxidants (Basel). 2020 Jul 2;9(7).
43. Hwang KC, Shin HY, Kim WJ, et al. Effects of a High-Molecular-Weight Polysaccharides Isolated from Korean Persimmon on the Antioxidant, Anti-Inflammatory, and Antiwrinkle Activity. Molecules. 2021 Mar 13;26(6):1600.
44. Butt MS, Sultan MT, Aziz M, et al. Persimmon (Diospyros kaki) fruit: hidden phytochemicals and health claims. EXCLI J. 2015;14:542-61.
45. Available at: https://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/vitamin-A. Accessed July 16, 2021.
46. Available at: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/vitamin-a/. Accessed July 16, 2021.
47. Available at: https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-vitamin-a/art-20365945. Accessed July 16, 2021.
48. Lykkesfeldt J, Michels AJ, Frei B. Vitamin C. Adv Nutr. 2014 Jan 1;5(1):16-8.
49. Available at: https://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/vitamin-C. Accessed July 16, 2021.
50. Tripkovic L, Lambert H, Hart K, et al. Comparison of vitamin D(2) and vitamin D(3) supplementation in raising serum 25-hydroxyvitamin D status: a systematic review and meta-analysis. Am J Clin Nutr. 2012 Jun;95(6):1357-64.
51. Wang H, Chen W, Li D, et al. Vitamin D and Chronic Diseases. Aging Dis. 2017 May;8(3):346-53.
52. Christakos S, Hewison M, Gardner DG, et al. Vitamin D: beyond bone. Ann N Y Acad Sci. 2013 May;1287:45-58.
53. Available at: https://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/vitamin-D. Accessed April 27, 2021.
54. Lewis ED, Meydani SN, Wu D. Regulatory role of vitamin E in the immune system and inflammation. IUBMB Life. 2019 Apr;71(4):487-94.
55. Szymanska R, Nowicka B, Kruk J. Vitamin E - Occurrence, Biosynthesis by Plants and Functions in Human Nutrition. Mini Rev Med Chem. 2017;17(12):1039-52.
56. Tantavisut S, Tanavalee A, Honsawek S, et al. Effect of vitamin E on oxidative stress level in blood, synovial fluid, and synovial tissue in severe knee osteoarthritis: a randomized controlled study. BMC Musculoskelet Disord. 2017 Jun 29;18(1):281.
57. Mikkelsen K, Apostolopoulos V. B Vitamins and Ageing. Subcell Biochem. 2018;90:451-70.
58. Available at: https://lpi.oregonstate.edu/mic/minerals/magnesium. Accessed April 19, 2021.
59. Available at: https://lpi.oregonstate.edu/mic/minerals/iodine. Accessed July 16, 2021.
60. Available at: https://lpi.oregonstate.edu/mic/minerals/selenium. Accessed July 16, 2021.
61. Available at: https://lpi.oregonstate.edu/mic/minerals/chromium. Accessed July 16, 2021.
62. Available at: https://lpi.oregonstate.edu/mic/minerals/molybdenum. Accessed July 16, 2021.
63. Available at: https://lpi.oregonstate.edu/mic/minerals/zinc. Accessed June 24, 2021.
64. Available at: https://lpi.oregonstate.edu/mic/minerals/manganese. Accessed July 16, 2021.
65. Yeh T-S, Yuan C, Ascherio A, et al. Long-term Dietary Flavonoid Intake and Subjective Cognitive Decline in US Men and Women. Neurology. 2021 Jul 28.
66. Plant-Based Multivitamins with Phytonutrients https://www.lifeextension.com/magazine/2021/10/plant-based-multivitamins